Târgul cu Bunătăți revine în această toamnă la Ploiești

Pentru ca toti cunoscatorii adevarati de preparate traditionale de calitate ne intreabau cand aducem din nou Targul la Ploiesti, iata ca revenim si asteptam sa ne vizitati, sa degustati si sa va faceti targuielile, in Parcul Toma Socolescu.

Daca va era dor de specialitatile din branza de oaie ale familiei Bangala de la Fundata sau de branza proaspata a familiei STINGHE, tot brasovean dar de la Cristianu si  de branza de burduf bistriteana,  frageda si untoasa a lui Nea Tudor Zinveliu de la  Zagra, sa stiti ca aveti doar 3 zile, si pana  in noiembrie, tot pe la jumatate, e vreme lunga. Sa nu uitam de carnaciorii de oaie afumati si uscati, de muschiuletul de porc afumat, slana cu boia afumata si ca tot vine frigul niste toba si caltabos ca la Rupea.  Si ca tot nu mai e vara parca merge si painea de casa cu cartofi, coapta in cuptor, cu coaja din aceea groasa unsa cu pasta de jumeri tot de la Rupea, din Brasov. Si venim si cu o tuica buna si un vin de la Valea Calugareasca si cu doua standuri pline cu dulceturi, serbeturi, siropuri si magiun de la Poiana Fermecata si Topoloveni. Veti putea degusta si de ce nu, cumpara de la Poiana Fermecata dulceata de mure, zmeura, afine, siropurile traditionale de zmeura, muguri de brad sau de pin dar si dintre cele speciale de menta, catina, sfecla rosie sau papadie. Iar de la Topoloveni, renumitul si premiatul magiun si dulceturile speciale de topinambur sau nuci verzi.

Si poate ca, daca le cumparati copiilor turta dulce pictata manual la Bascov sau ciocolata de casa si halvita de la Arad si kurtos kolacs, alternative mult mai sanatoase ale dulciurilor industrializate, vor aprecia gustul acestora si va vor indemna sa le cumparati si data viitoare. Mierea de la stupina de pe Transfagarasan, de la Cartisoara poate fi in sfarsit, din nou, cumparata de la targ si pentru ca tot cu sirop de miere se fac, puteti degusta si cumpara si baclavalele turcesti, dar nu prea multe ca sunt incarcate de calorii.

Si pentru ca la Targul cu Bunatati nu este vorba doar despre produse traditionale romanesti si internationale, iata ca si de data aceasta avem invitati o multime de mesteri populari si artisti handmade de la care puteti cumpara icoane pictate manual, sosetute si caciulite de lana si blana pentru iarna grea care se anunta, ii de la Breaza, bijuterii unicat sau din pietre semipretioase montate in argint, tablouri din flori uscate manual sau vase pictate.